Ресторан "Amber Bay"

Как дизайн влияет на посещаемость кафе или ресторана? Достаточно ответить на следующий вопрос: Для чего мы туда ходим? Сегодня уже недостаточно быть заведением с просто хорошей кухней и отличным сервисом. В условиях большого визуального разнообразия гости хотят не только вкусно поужинать, но и получить новые эмоции и впечатления, насладиться неповторимой атмосферой, которая поможет им расслабиться и переключиться с ежедневных забот на волну отдыха.

Качественный дизайн остаётся в памяти гостя наравне с кухней и сервисом. Он играет одну из главных ролей в том, вернутся ли гости ещё раз и посоветуют ли его знакомым. Правильно спроектированный интерьер выделит ваше заведение на фоне большого количества конкурентов и сделает его запоминающимся. Кроме того, впечатляющий дизайн обеспечит вам бесплатное продвижение через фотографии и рекомендации гостей.

Таким экстравагантным и получился наш проект ресторана "Amber Bay", что в переводе с английского означает "Янтарная Гавань".

Площадь: 101 м²
Дата: Сентябрь, 2022

Главный акцент ресторана - шикарная барная зона, декорированная глазурованной плиткой-кабанчик бирюзового оттенка. Золотистый блеск отбойника по низу усиливают тёплая подсветка винного стеллажа и подвесы над столешницей. Общее сочетание бирюзового цвета, зелени и тёплого освещения создают располагающую природную атмосферу, а смелая каллиграфия завершает композицию барной зоны и добавляет эффектности в образ.

Ключевым элементом в задании на проектирование было использование экологичных материалов. В этом интерьере мы сочетаем натуральное дерево, декоративные штукатурки, металлы, стекло, водоэмульсионные краски, гипс, керамогранит и текстиль — всё это экологичные безвредные материалы.

В интерьере присутствуют экономичные решения, позволяющие снизить затраты на ремонт, ничего при этом не теряя, а только выигрывая. Одним из таких решений стали наружные стены из пеноблока, покрашенные изнутри в тёмный графитовый цвет.
При этом стена не выравнивается, что достаточно денежное и продолжительное мероприятие, а наоборот, создаётся интересная фактура, уместная для ресторана-бара.

Зал разработан таким образом, чтобы принимать гостей в различных составах. Эффектная приватная зона на 8 человек с большим обеденным столом разместилась на подиуме с подсветкой. Зона отделена от остальной части зала перепадом высоты пола и задвигающимися портьерами. Такое решение позволяет шумоизолировать пространство для проведения деловой беседы или праздников.